Denna enhet har slutat tillverkas. För liknande enhet sök Rational Combiugn eller iCombi
Kapacitet 8 GN 1/1
Produktion: 80-150 måltider/beskickning
Mått: 847x771x1042mm
Effekt 400V, 19 KW,
Vikt: 124, 5 Kg
RATIONAL SelfCooking Center® gör att du i lugn och ro kan se fram emot dina dagliga köksrutiner: baka, steka, grilla, ångkoka, sjuda, blanchera, pochera och mycket mer. Allt med en och samma ugn.
RATIONAL SelfCooking Center® är upp till 15 % snabbare än konventionella Combi-ugnar. Det betyder inte bara att du sparar tid, utan även pengar.
RATIONAL SelfCooking Center® kräver en minimal uppställningsyta och ersätter eller avlastar till 40-50 % all konventionell tillagningsutrustning som varmluftsugnar, spisar, tippvagnar, grytor, ångkokare, fritöser, kastruller och stekpannor.
SelfCooking Control® ser till att alla tekniska möjligheter som SelfCooking Center® bjuder på utnyttjas fullt ut – helautomatiskt och vid varje tillagningsprocess. Det betyder full valuta för pengarna.
Gas- och elutförandet av RATIONAL SelfCooking Center® är absolut identiska vad gäller dimensioner, utrustning och prestanda.
Observera att priset är ett listpris. Vänligen kontakta oss för ditt pris!